Palu [05/12/2025] – Badan Riset dan Inovasi Daerah (BRIDA) Provinsi Sulawesi Tengah bersama Fakultas Peternakan dan Perikanan (Fapetkan) Universitas Tadulako (UNTAD) selenggarakan Seminar Hasil Riset dengan topik unggulan “Introduksi Pakan Hijauan Rumput dan Legume Tropik Unggul untuk Peningkatan Produktivitas Rusa Timor. Kegiatan ini berlangsung di Aula Fapetkan Untad, yang dihadiri oleh mahasiswa fakultas peternakan sebagai peserta.
Membuka seminar tersebut, Pelaksana Tugas Kepala Brida Provinsi Sulawesi Tengah, Hasim R, dalam sambutannya mengungkapkan bahwa terdapat tantangan menarik dari riset pakan rusa ini, yaitu memberikan pandangan baru terhadap hewan rusa itu sendiri.
“Riset ini sangat penting karena bisa saja hasil riset ini nantinya memberikan pandangan bahwa rusa dapat dimanfaatkan sebagai olahan makanan sebagai mana domba. Sehingga dapat menguntungkan dari sisi usaha dan juga pendekatan ekonomi,”
Tidak hanya itu, riset pakan rusa ini tidak hanya berfokus pada penambahan bobot pada rusa, namun juga memperhitungakan aspek-aspek ekonomi.
Mengawali pemaparan hasil riset tersebut, Sadik Arifuddin, selaku peneliti mengungkapkan bahwa kebermanfaatan rusa sebagai hewan ruminansi yaitu dapat diambil dari daging serta kulitnya, tidak hanya sebagai alternatif penyedia sumber daging namun juga berkhasiat sebagai obat tradisional.
Ditahap 1 pada riset ini, peneliti berfokus pada peningkatan ketersediaan pakan hijauan secara sustainable bagi Rusa Timor dengan menggunakan hijauan jenis Panicum sarmentosum yang nantinya akan dicampurkan dengan leguminosa herba.
Dalam desain penelitian ini, peneliti memberikan beberapa perlakukan terhadap rumput hijuan dengan menggunakan campuran urea pada masing-masing rumpun. Sedangkan parameter pertumbuhan dapat dilihat dari tinggi tanaman, jumlah anakan, lebar daun, panjang daun, hingga jumlah daun.
Selanjutnya, Sadik Arifuddin, menjelaskan bahwa untuk riset ditahap ke-2 nantinya peneliti akan berfokus pada pertumbuhan, efisiensi penggunaan pakan, serta dampak ekonomi untuk kedepannya.